Aktualno

Belanova Regata života o Filipu Jurišiću na Olimpijadi – osvaja svijet

Neno Belan i njegova najnovija pjesma Regata života postaju...

VRSAR: Ribarska fešta, 26.7.2024.

U Vrsar su se vratile ribarske fešte koje se...

STARI GRAD NA HVARU: Ne propustite Dane u vali – veliki hrvatski Festival brodova, mora i mornara, 19-22. 9. 2024.

Ovogodišnji, peti zaredom Festival brodova, mora i mornara, pod...

HVAR: Vođeno sljubljivanje mediteranskog bilja i vina, 15.7.

U vrtu “Fjori Fôra” obitelji Ćurin u selu Gdinj na otoku Hvaru u subotu 15.7.2023. u 19 h održat će se prva hrvatska radionica sljubljivanja autohtonog bilja i vinaHerbes&Wines. Miomirisni vrt obitelj Ćurin je otvorila za posjetitelje prošle godine, a sada će u njemu poseban gost biti hvarski vinar Ivo Duboković čija će se vina na ovom događanju uparivati s jestivim mediteranskim biljkama i domaćim zalogajima. Autorica radionice i voditeljica događanja je Marija Vukelić, vinska stručnjakinja, organizatorica vinskih događanja. Slogan radionice je “Pomiriši, doživi, kušaj!”.

Gosti će na samom početku događaja pred zalazak sunca, u 19h, prošetati vrtom mediteranskog bilja. Upoznat će bilje i trave koje su oduvijek bile na Hvaru, prepoznatljiv su identitet Mediterana, a njihove arome katkad nalazimo i u vinu. Korak po korak, uz stručno vodstvo, stići će do loze. I loza je tradicija Mediterana. Uz čašu ružičaste drnekuše, vinar Ivo Duboković govorit će posjetiteljima o sortama i vinima Hvara …

Aurtorica radionice Marija Vukelić objasnit će koncept uobičajenog sljubljivanja hrane i vina prema sommelierskim učenjima, ali i uparivanje ovog osebujnog hvarskog trenutka gdje će mirisati i bilje, i vina i hrana. Uz zalogaje obgrljene ružmarinom, bosiljkom, komoračem, origanom, spojit će se nadaleko poznata vina Duboković  – Moja M, Laganini, Medvjedica … i druga.  Gosti će u svakom trenutku biti uronjeni u Mediteran na više razina, u mnogim doživljajnim „nijansama“.

Za sudjelovanje je potrebno napraviti rezervaciju i kupiti ulaznicu na linku: fjorifora.com/dogadanja/#herbswines .

Letak za radionicu sljubljivanja vina i bilja na Hvaru
Letak za radionicu sljubljivanja vina i bilja na Hvaru

Novo

ŽENA NA BRODU: Od zlokobnice kojoj nije mjesto na brodu do gusarske kapetanice

Od davnina među pomorcima postoji vjerovanje da žena na...

Belanova Regata života o Filipu Jurišiću na Olimpijadi – osvaja svijet

Neno Belan i njegova najnovija pjesma Regata života postaju...

VRSAR: Ribarska fešta, 26.7.2024.

U Vrsar su se vratile ribarske fešte koje se...

STARI GRAD NA HVARU: Ne propustite Dane u vali – veliki hrvatski Festival brodova, mora i mornara, 19-22. 9. 2024.

Ovogodišnji, peti zaredom Festival brodova, mora i mornara, pod nazivom „Dani u vali“, održat će se u Starom gradu na Hvaru od 19. do...

ISTRA: Dan otvorenih vinskih podruma, 26. 5. 2024. – Popis vinarija

Posljednje nedjelje u svibnju, 26.5. 2024. posjetiteljima će i ove godine vrata svojih podruma otvoriti više od 40 istarskih vinarija i destilerija. Bit će...

ZORAN KRSTINIĆ, direktor ACI marine Vrboska: Ljeto 1984. godine – marina se još gradi a već veže prve brodove

ACI marina Vrboska smještena je u skrovitoj uvali, duboko uvučenoj u kopno sjeverne obale Hvara. Ovo drevno, idilično mjesto zbog mosta, otočića i lijepih...

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here