Aktualno

Hrvatsko društvo pisaca utemeljilo nagradu „Joža Horvat“ za najbolje putopise

0
Hrvatsko društvo pisaca utemeljilo je književnu nagradu „Joža Horvat“...

MITAN MARINA: Modna revija “Mitan fashion show”, 25. 7. 2024.

0
Nakon što se prošlog tjedna u Mitan Marini u...

Prihvaćena su nova pravila regate i opreme tradicijskih barki za sjevernu Dalmaciju

0
Srpanj, kolovoz i rujan krcati su terminima regata tradicijskih...

Brodska kuhinja

Gastro

Michelin Guide 2023: Koji restorani na hrvatskoj obali i otocima imaju Michelinove zvjezdice i preporuke

Mladen Gerovac -
U novom izdanju gastro vodiča Michelin Guide 2023 uvršteno je ukupno 89 restorana iz Hrvatske koji su nositelji neke od Michelinove oznake. Michelinovu zvjezdicu...
Recepti

Zoran Kosović: Moji recepti za kozice s medom, sashimi i tartar steak od tune

Snježana Ivić Gerovac -
Kad se na prostranoj dubrovačkoj terasi Zorana Kosovića s pogledom na Elafite i morsko plavetnilo, nakon jako dobre večere koju je domaćin s ljubavlju...
Recepti

Vrsaranski amareti od lješnjaka

Agatha Borošak -
Vrsaranski amareti rade se s lješnjacima, umjesto s bademima kao u originalnoj talijanskoj recepturi za amarette. To je tradicijski vrsaranski keksić koji se priprema...
Gastro

Gostionica Gožinka na Rabu: zubatac u pećnici, jadranska lignja na domaći način

Mladen Gerovac -
Gožinka je jedna od najljepših uvala nedaleko Raba, a ponad nje, usred zaštićene park šume Dundovo nalazi se gostionica Gožinka, zapravo jedan od najboljih,...
Brodski dnevnik

Pave Turić – velemajstor mediteranske kuhinje: Recept za janjeći žgvacet sa zelenim njokima

Mladen Gerovac -
Ivicu Bućana i Pavu Turića upoznao sam prije osam godina na otvorenju restorana Navigare u ACI marini Milna. Nakon toga, iduće godine evo ih...
Gastro

RIBA ZA RUČAK: Pohani morski pas s blitvom i krumpirom

Mladen Gerovac -
Morski pas je odličan izbor za riblji ručak. Njegovo je meso fino, mekano, podatno, ukusno i bez kostiju, pa ga zato obožavaju djeca, a...
Najave

Edukacije i kušanja lokalnih ekstradjevičanskih maslinovih ulja u Šibeniku

Frane Kinkel -
Lokalni uljari šibensko-kninske županjie predstavit će svoja ekstradjevičanska ulja na manifestaciji Taste Extra Vergine u organizaciji Šibensko-kninske županije u utorak, 13.12.2022. od 16:00-20:00 sati...
News

Novi fine dining restoran u marini Lav

Frane Kinkel -
Port 74 naziv je novog fine dining restorana koji je otvoren u sklopu marine Lav u Podstrani. Naziv Port 74 inspiriran je s 74...
1234Page 1 of 4
323FansLike
102FollowersFollow
5SubscribersSubscribe

O nama

Najnovije

Najčitanije

© 2024 Geromar d.o.o. Sva prava pridržana.