Aktualno

Pičuljanov brod Rab Patrol – čuvar hrvatskog mora

Javna ustanova More i krš nabavila je sredstvima Europske...

Sidž – sajam tradicionalnih proizvoda i janjetine, Slano, 2. 8. 2022.

Sidž (ili Siđ) je tradicionalni sajam u Slanom, u...

Branje cvijeta soli u Solani Pag

Jutra u poljima Solane Pag novost je u ljetnoj...

Restoranu Martinis Marchi na Šolti Trofej za najbolji servis prema izboru Gault&Millau vodiča

"Bez obzira da li se u Martinis Marchiju odvijaju ručak ili večera za samo desetak gostiju ili mala intimna svečanost, konobari i posluga jaka su snaga ovog kolektiva...", hvali Gault&Millau Hrvatska u svom izdanju za 2022.

Restoranu Martinis Marchi u marini Maslinica na Šolti pripao je Trofej za najbolji servis, prema izboru Gault&Millau gastro vodiča za Hrvatsku 2022. Nagradu je na gala večeri održanoj 5. travnja 2022. u zagrebačkoj Esplanadi primio Toni Miloš, voditelj tima chefova.

Restoran Martinis Marchi prema mišljenju hrvatskog tima Gault&Millau zaslužuje 3 kuharske kapice (toke) i ulazi u njihov izbor najboljih restorana u Splitsko-dalmatinskoj županiji. Inače, najviša moguća ocjena ovog francuskog vodiča prisutnog u 18 zemalja svijeta su 4 kuharske kapice (toke).

Restoran Martinis Marchi Maslinica Šolta
Restoran Martinis Marchi u marini Maslinica na Šolti / Izvor: Martinis-marchi.com

A evo kojim biranim riječima nagrađeni servis i restoran opisuje vodič Gault&Millau:

„Jer, kao što je kuhanje u restoranu Martinis Marchi elegantno i nenametljivo, takva je i posluga. Direktor ovog kompleksa Ivan Kuret, i chef Toni Miloš – mentor i voditelj tima chefova i konobara, okupili su ekipu koja je u svakoj prigodi na visina zadatka. Bez obzira da li se u Martinis Marchiju odvijaju ručak ili večera za samo desetak gostiju ili mala intimna svečanost, konobari i posluga jaka su snaga ovog kolektiva.“

Restoran Martinis Marchi je počeo ovosezonski rad 14. travnja, a za 14. svibnja 2022. pripremaju gala večeru Wine&Friends, na kojoj će već tradicionalno spajati vrhunska vina i šampanjce za pripremu gastronomske fantazije.

Restoran Martinis Marchi Maslinica Šolta
Početak sezone 2022. u restoranu Martinis Marchi / Foto: Facebook restorana Martinis Marchi

Fotografije: Matej Dokić i Goran Jakuš za GM Croatia i Facebook restorana Martinis Marchi

Novo

Pičuljanov brod Rab Patrol – čuvar hrvatskog mora

Javna ustanova More i krš nabavila je sredstvima Europske...

Sidž – sajam tradicionalnih proizvoda i janjetine, Slano, 2. 8. 2022.

Sidž (ili Siđ) je tradicionalni sajam u Slanom, u...

Branje cvijeta soli u Solani Pag

Jutra u poljima Solane Pag novost je u ljetnoj...

Ribarski dani u Baškoj na Krku, 5.- 7.8.2022.

Prvog vikenda u kolovozu već tradicionalno se u Baškoj...

Wine&Friends: degustacija vina i gala večera, restoran Martinis Marchi, Šolta, 14. 5.

U restoranu marine Martinis Marchi u Maslinici na Šolti u subotu 14. 5. 2022. održava se već tradicionalna, ali prva postpandemijska, gala večera uz...

Novi chef u restoranu Admiral u marini Novi

Restoran Admiral u marini Novi kreće u novu sezonu s novim chefom, Mirom Bionidćem, koji je kreirao novi meni u sklopu moderne mediteranske kuhinje....

Hobotnica pod pekom u konobi Galinac u Brelima

Domaća hrana, autentični dalmatinski ugođaj i prekrasan pogled s terase na more i susjedne otoke - sve to ima konoba Galinac u Brelima. Ono zbog...

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here