U ovom receptu smo se poigrali s jezikom kojeg se obično uz jetricu, tripice, bubrege, brizle, rep... smatra niže rangiranim komadom (pozicijom) mesa, ali...
Veljko Barbieri odmah je na početku ACY-ja okupio najstručniji mogući radni tim prijatelja, jedriličara, nautičara, ekonomista, pravnika i građevinara. Znani su pod nazivom –...
ACY je utemeljen „Samoupravnim sporazumom o osnivanju“, koji su 1. srpnja 1983. godine potpisali njegovi suosnivači na svečanom skupu u Splitu. Osnutak je dovršen...
Početkom 2023. godine umijeće plovidbe latinskim i oglavnim jedrima duž hrvatske obale Ministarstvo kulture zaštitilo je kao nematerijalno kulturno dobro. Kako se navodi u...
Dragi nautičari – gosti hrvatskih marina. Pred nama je sedmo proglašenje dobitnika Zlatnog sidra Nautičke patrole, najvećeg priznanja u hrvatskoj nautici i hrvatskom nautičkom...
Ravnateljicu Pomorskog muzeja Orebića Milenu Grego Njakara, zatekli smo u golemom poslu. Zadala si je zadatak da iz temelja promijeni muzejski prezentacijski koncept. Rok...