Aktualno

Napuhača i vatrenjača: Jadran postaje stanište riba otrovnica iz stranih mora

0
Jadran, ljeto, sunčani dan na plaži. Jedna brižna mama...

PAZI GDJE SIDRIŠ! Čuvajmo livade posidonije – pluća Mediterana

0

„Jedina smo nautička destinacija koja osoblje u marinama i charterima kontinuirano educira o održivosti mora“

0
- Imamo sve predispozicije da nautiku u Hrvatskoj u...

Mladen Gerovac

255,324FansLike
128,657FollowersFollow
97,058SubscribersSubscribe
Brodovi

IZBOR VANBRODSKOG MOTORA Četverotaktni ili dvotaktni

Mladen Gerovac -
Od motora se traži odgovarajuća snaga uz što manju potrošnju goriva, nečujan rad, da ne dimi, da ne zagađuju more, da je što laganiji,...
Brodska kuhinja

Hobotnica s krumpirima – izvorni dalmatinski recept za peku i pećnicu

Mladen Gerovac -
Kad ste ulovili ili nabavili hobotnicu, svakako je zamrznite na dva do tri dana, kako bi joj popucala čvrsta mišićna vlakna. Tradicionalno su se...
Brodska kuhinja

ENO-GASTRO VODIČ: Koje vino poslužiti uz ribu, rakove, školjke, pršut…

Mladen Gerovac -
Poslužimo li loše vino uz dobro jelo – pokvarit ćemo objed. Vino i hrana trebaju se međusobno prožimati i uzajamno poticati okuse, a nikako...
Brodska kuhinja

RUČAK A LA UVALA: Juha od kamena i rižoto od priljepaka

Mladen Gerovac -
Svanulo je lijepo mirno sunčano jutro, u tihoj smo i skrovitoj uvali na sidru. Poslije zdravoga sna uživamo u brodskom kokpitu u tišini i...
Brodska kuhinja

TUNA: Sočni odresci u toču od crnih maslina

Mladen Gerovac -
Neki ne vole tunu jer da im je to “jako suhi komad ribe”. Ovo je način pripreme s kojima tuna postaje najsočniji odrezak. Sastojci (za...
Brodska kuhinja

Muzgavci na ribarski

Mladen Gerovac -
Slično kao hobotnicu, muzgavce očistite od iznutrica, isperite mijeh utrobe, izvadite im zub, odstranite oči… Kako ne bi bili žilavi, zamrznite ih prije pripreme...
Brodska kuhinja

Brudet

Mladen Gerovac -
Najbolji brudet je od miješane ribe. I nema bolje ako tome još dodamo nešto rakova samca ili koju manju grancigulu. U ovom slučaju, o...
Brodska kuhinja

RECEPTI: Brodska kuhinja za sedam dana krstarenja

Mladen Gerovac -
Premda ne isključujemo motorne nautičare, ovo je ipak ponajviše kuhinja za jedriličare, prave poklonike mora, vjetra i plovidbe. I zato, da se odmah razumijemo:...
1...454647...52Page 46 of 52

Najnovije

335FansLike
102FollowersFollow
5SubscribersSubscribe

O nama

Najnovije

Najčitanije

© 2025 Geromar d.o.o. Sva prava pridržana.

Nautička Patrola
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Pregled privatnosti

Ova web stranica koristi kolačiće tako da vam možemo pružiti najbolje moguće korisničko iskustvo. Podaci o kolačićima pohranjuju se u vašem pregledniku i obavljaju funkcije poput prepoznavanja kod povratka na našu web stranicu i pomaže našem timu da shvati koji su dijelovi web stranice vama najzanimljiviji i najkorisniji.