Aktualno

CRES: Fešta od creske janjetine i sira

0
U subotu 26. 4.2025. s početkom u 17 sati...

Cres slavi 180 godina turističke tradicije: ACI marina Cres dobila priznanje za doprinos

0
U godini u kojoj Cres obilježava visoku obljetnicu, 180...

Kome i kada će se dodijeliti koncesija za Marinu Zadar?

0
Vlada još uvijek nije donijela odluku kome će dodijeliti...
Vijesti

Starost tune procjenjuje se prema koncentričnim prstenovima rasta u presjeku šipčice leđne peraje

Mladen Gerovac -
Tuna rekorderka od 317 kilograma koju je u akvatoriju kod otoka Žirja uhvatio vodički licencirani tunolovac Anton Roca s broda Bakul nema 30 godina,...
Najave

POREČ: Big game lov na tunu, delicije od tune, i koncereti: TBF, Silente i S.A.R.S., 11-14.9.2024.

Agatha Borošak -
U Poreču se sprema velika fešta s tunama u glavnoj ulozi. Uz Tunistru, međunarodni Big game fishing turnir na kojem se očekuje sudjelovanje...
Najave

KRALJEVICA: Lov na tunu TIRA TIRA, 12. 8.

Mladen Gerovac -
Simulacija tradicionalnog tunolova održava se u Bakarcu kod Kraljevice u subotu 12. 8. 2023. od 19 sati. Nekoć su stanovnici Bakra živjeli od tunolova,...
Najave

ZADAR: Tuna, Sushi & Wine Festival, 18.-22. 4.

Snježana Ivić Gerovac -
U Zadru se na Trgu Petra Zoranića održava već tradicionalni, sedmi gastro festival Sushi & Wine, od utorka 18. 4. do subote 22. 4....
Pavina mediteranska kuhinja

Pašticada od tune

Pave Turić -
Pašticada je tradicionalno dalmatinsko jelo koje vuče korijenje iz Italije. U Veneciji i Veroni se još od 5. stoljeća priprema pastissada de caval s...
Recepti

Zoran Kosović: Moji recepti za kozice s medom, sashimi i tartar steak od tune

Snježana Ivić Gerovac -
Kad se na prostranoj dubrovačkoj terasi Zorana Kosovića s pogledom na Elafite i morsko plavetnilo, nakon jako dobre večere koju je domaćin s ljubavlju...
Brodska kuhinja

TUNA: Sočni odresci u toču od crnih maslina

Mladen Gerovac -
Neki ne vole tunu jer da im je to “jako suhi komad ribe”. Ovo je način pripreme s kojima tuna postaje najsočniji odrezak. Sastojci (za...

Novo

Najave

CRES: Fešta od creske janjetine i sira

0
U subotu 26. 4.2025. s početkom u 17 sati...
Vijesti

Cres slavi 180 godina turističke tradicije: ACI marina Cres dobila priznanje za doprinos

0
U godini u kojoj Cres obilježava visoku obljetnicu, 180...
News

ACI Card pogodnosti za 2025. godinu

0
ACI Card je članska kartica namijenjena isključivo nautičarima koji...
Vijesti

Kome i kada će se dodijeliti koncesija za Marinu Zadar?

0
Vlada još uvijek nije donijela odluku kome će dodijeliti...
Vijesti

U Jadranu je pronađeno 216 stranih vrsta

0
ALIENA je sasvim prikladan naziv talijansko-hrvatskog projekta kroz koji...
335FansLike
102FollowersFollow
5SubscribersSubscribe

O nama

Najnovije

Najčitanije

© 2025 Geromar d.o.o. Sva prava pridržana.