Aktualno

ISLAND PAG TRAIL: Sportski vikend za cijelu obitelj, 4.5.2024.

0
U subotu 4. svibnja u Kolanu na otoku Pagu...

DALMATIA BOAT SHOW: Novi nautički sajam u Marini Baotić, 18. do 21. 4. 2024.

0
Od 18. do 21. 4. 2024. u Marini Baotić...

POZIV VINOLJUPCIMA Smotra istarskih vina u Gračišću, 1. 4. 2024.

0
Već 29 godina tradicionalno svakog Uskrsnog ponedjeljka u malom...
Pavina mediteranska kuhinja

Janjeće polpettine s pireom od graška

Pave Turić -
U svim zemljama Mediterana mesne okruglice od janjetine s raznim umacima i mirisnim začinima jedno su od najpopularnijih svakodnevnih jela. U Španjolskoj ih nazivaju...
Pavina mediteranska kuhinja

Rižoto s ciklom

Pave Turić -
Sezona je cikle pa je ovo savršeni lagani rižoto za vruće dane. Zanimljive je boje i blagog, a bogatog okusa. Sastojci: 4 cikle srednje veličine2-3 crvena...
Pavina mediteranska kuhinja

Čokoladni klasik: Caprese torta od badema – bez glutena

Pave Turić -
Uz nastanak ovog mediteranskog čokoladnog klasika s talijanskog otoka Capri vezana je anegdota. Otočni slastičar Carmine Di Fiore je, u žurbi radeći tortu od...
Pavina mediteranska kuhinja

Rižoto sa šparogama: Nutritivno bogatstvo carskog povrća

Pave Turić -
Nakon duge zime stiže i proljeće, a s njim i divlje šparoge. Za razliku od uzgojenih, ove divlje su tanje, intenzivnijeg okusa, bogatije vitaminima...
Pavina mediteranska kuhinja

Zapečeni inćuni s ružmarinom – delikatesa iz pećnice

Pave Turić -
Vrijeme je plave ribe. Ovogodišnji lovostaj za malu ribu završio je 15. veljače, ranije nego inače, tako da srdela i inćuna na ribarnicama ima...
Pavina mediteranska kuhinja

Ječam s lignjama

Pave Turić -
Iako je ječam danas zapostavljen, nekada je imao značajnu ulogu u prehrani na Mediteranu. Osim kao kaša ili prilog uz mesna jela, koristio se...
Pavina mediteranska kuhinja

Pašticada od tune

Pave Turić -
Pašticada je tradicionalno dalmatinsko jelo koje vuče korijenje iz Italije. U Veneciji i Veroni se još od 5. stoljeća priprema pastissada de caval s...
Pavina mediteranska kuhinja

MARITOZZI: Talijanske krafne za zaljubljene

Pave Turić -
Maritozzi su talijanska verzija krafni. Tijesto je slično osim što sam ubacio malo rogača i što se peku u pećnici. Kad se ohlade, razrežu...
12Page 1 of 2

Novo

Hrvatska maritimna baština

ČUVAR POMORSKE BAŠTINE: Arsen Dobrijević osnovao udrugu Nave Liburna – podržimo ga

0
Arsen Dobrijević uz Rijeke moj je dugogodišnji prijatelj i...
Najave

ISLAND PAG TRAIL: Sportski vikend za cijelu obitelj, 4.5.2024.

0
U subotu 4. svibnja u Kolanu na otoku Pagu...
Najave

DALMATIA BOAT SHOW: Novi nautički sajam u Marini Baotić, 18. do 21. 4. 2024.

0
Od 18. do 21. 4. 2024. u Marini Baotić...
Postanak ACI-ja

Ljudi koji su ACI marinama udahnuli dušu

0
Ovo su sjećanja i svjedočenja zaposlenika koji su od...
Postanak ACI-ja

BORIS GAŠPERINI, direktor ACI marine Umag: Gost je – kralj!

0
Marina je sasvim promijenila Umag i odnos tamošnjih ljudi...
318FansLike
102FollowersFollow
5SubscribersSubscribe

O nama

Najnovije

Najčitanije

© 2023 Geromar d.o.o. Sva prava pridržana.